Ingredientes
200ml de leite gelado
1 banana picada
1 mamão papaia picado
1/2 maçã picada e descascada
3 colheres (sopa) de Neston
1 bola de sorvete sabor creme
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva imediatamente em copo alto.
Bem vindos...
Se você chegou até aqui...Convido você a trocar idéias, aprender, desabafar...reclamar, mais acima de tudo fazer o nosso melhor aqui e nas nossas vidas sem preconceito com liberdade de expressão e nos respeitando.
Chat da Boêmia
segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013
Vitamina de Frutas
Ingredientes
200ml de leite gelado
1 banana picada
1 mamão papaia picado
1/2 maçã picada e descascada
3 colheres (sopa) de Neston
1 bola de sorvete sabor creme
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva imediatamente em copo alto.
terça-feira, 1 de janeiro de 2013
Sorvete de Flocos com Frutas
segunda-feira, 17 de dezembro de 2012
Mensagem de Natal e Ano Novo
Façamos de nossa vida uma extensão da noite de Natal,
renascendo continuamente em amor e fraternidade.
Natal, religação com o Cristo, renovação de fé, noite de alegria, de reunir a família e amigos, canções, festejos, bonança.
Que nossos coraçôes floresça o amor a esperança e a caridade!
Feliz 2013!
Tender de Natal
Ingredientes
3 kg de tender semi-desossado
Sadia
quanto baste de cravo-da-índia para decorar
4 colher(es) (sopa) de mostarda
2 colher(es) (sopa) de melado
5 colher(es) (sopa) de vinagre branco
3/4 xícara(s) (chá) de rum
1 xícara(s) (chá) de suco de abacaxi
3 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
Sadia
2 unidade(s) de abacaxi em fatias
3 colher(es) (sopa) de açúcar
1 unidade(s) de canela em pau
250 gr de geléia de framboesa
Modo de preparo
Retire o tender da embalagem. Risque a superfície com a ponta de uma faca, formando losangos. Em cada cruzamento do losango espete um cravo-da-índia. Acomode numa assadeira. Em outra tigela misture a mostarda, o melado, o vinagre e 0.5 xícara (chá) de rum. Despeje esta mistura por cima do tender e cubra com papel alumínio. Leve ao forno médio (200ºC) por cerca de 1 hora. Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 30 minutos, para dourar, sempre regando com o molho que se formou na assadeira.
Passe margarina em outra assadeira e frite as fatias de abacaxi e polvilhe com açúcar. Quando começarem a dourar, adicione o restante do rum e o suco de abacaxi. Coloque dois cravos e canela. Deixe cozinhar em fogo brando por dois minutos. Escorra as fatias de abacaxi e reserve o caldo que se formou. Retire o tender da assadeira e junte o molho ao molho de abacaxi.
Sirva o Tender de Natal com o abacaxi e a geléia de framboesa.
sábado, 3 de novembro de 2012
Docinho de Leite Ninho
Ingredientes:
0l lata de leite em pó
01/2 vidro de leite de coco
500g de açúcar de confeiteiro
02 xícaras de açúcar cristal
Confeitos coloridos para decorar
Modo de preparo:
Misture o leite em pó, o leite de coco e o açúcar de confeiteiro. Modele os docinhos, passe no açúcar cristal e decore com confeitos coloridos
domingo, 7 de outubro de 2012
Amar...
Fechei os olhos para não te ver
e a minha boca para não dizer...
E dos meus olhos fechados desceram lágrimas que não enxuguei,
e da minha boca fechada nasceram sussurros
e palavras mudas que te dediquei...
O amor é quando a gente mora um no outro.
(Mario Quintana)
segunda-feira, 3 de setembro de 2012
Doce de Leite Cremoso
Ingredientes:
4 litros de leite
1 kg de açúcar cristal
Modo de preparo:
Num tacho, misture o leite e o açúcar. Leve ao fogo, mexendo sem parar por cerca de 20 minutos. Vai levantar fervura e formar uma espuma densa. Continue mexendo até a espuma se desmanchar. Quando começar a borbulhar, mexa de vez em quando. Deixe engrossar e amarelar. Tire do fogo, coloque em outra vasilha e vá mexendo de vez em quando até esfriar para o doce ficar cremoso e liso.
4 litros de leite
1 kg de açúcar cristal
Modo de preparo:
Num tacho, misture o leite e o açúcar. Leve ao fogo, mexendo sem parar por cerca de 20 minutos. Vai levantar fervura e formar uma espuma densa. Continue mexendo até a espuma se desmanchar. Quando começar a borbulhar, mexa de vez em quando. Deixe engrossar e amarelar. Tire do fogo, coloque em outra vasilha e vá mexendo de vez em quando até esfriar para o doce ficar cremoso e liso.
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